L'Obesità

Si definisce obesità quella condizione nella quale il peso corporeo del soggetto eccede il peso ideale del 30% e obesità grave quando eccede del 60%. Altrimenti si pone diagnosi di obesità, in relazione alla presenza nel soma di un'alta percentuale di grasso corporeo relativo, e precisamente quando si rilevi un eccesso di adipe pari al 30-35% nel sesso femminile, e pari al 20-25% nel sesso maschile. Si considera "sovrappeso" un eccesso ponderale compreso tra il 20 e il 30%.

È oggi noto che l'obesità, considerata fino a non molti anni fa una "variante morfologica", costituisce in realtà un fattore di rischio per numerose condizioni patologiche correlate che possono incidere significativamente sulla qualità e sulla della vita.

Si distinguono primariamente due tipologie di obesità, l'obesità essenziale e l'obesità secondaria. Si definiscono essenziali quelle obesità per le quali non sia stata ancora identificata l'esatta patogenesi e che sono presumibilmente riconducibili a fattori genetici, metabolici, nutrizionali, sociali e culturali. Si considerano secondarie le obesità conseguenti a malattie genetiche, ad alterazioni neuroendocrine, a endocrinopatie, all'assunzione di farmaci e a disagi psichiatrici. La prevalenza dell'obesità varia notevolmente da un paese all'altro con una percentuale maggiore nei paesi industrializzati rispetto a quelli in via di sviluppo. Negli Stati Uniti che rappresentano forse il paese con la più elevata prevalenza di obesità la percentuale è del 23%. In Italia la prevalenza dell'obesità patologica è del 6,5%, 7,0% negli uomini e 6,1% nelle donne. La percentuale di soggetti sovrappeso risulta del 31,6%, 39,2% negli uomini e 24,5% nelle donne (i dati non sono aggiornati).

Obesità

L' obesità è un fattore di rischio per la salute, tipica, anche se non esclusiva, delle società dette "del benessere". Si definisce obeso un individuo la cui massa di tessuto adiposo sia eccessiva, con indice di massa corporea maggiore di 30, e sia in grado di essere causa o aggravante di malattie. Tra queste sono le disfunzioni cardiocircolatorie, il diabete, problemi alle articolazioni, ictus e la sindrome da apnea notturna.Dieta ipocalorica e movimento fisico possono aiutare nei casi meno gravi, ma per quelli più problematici si interviene anche con terapie farmacologiche o chirurgiche. L'obesità è legata a:

• condizioni genetiche
• fattori ambientali
• disfunzioni ormonali
• la psiche del paziente

dove spesso risiede la causa di questi disordini alimentari.
È quindi basilare un supporto psicologico o psichiatrico per curare questo fattore rischio, in eccesso invalidante.

Obesità

L'obesità nei bambini è molto diffusa nei paesi sviluppati in gruppi di popolazione povera. I dati sono allarmanti: infatti per i bambini dai 6 ai 12 anni tra il 1976 e il 1980 il tasso di obesità era del 7% mentre, nella stessa fascia d'età, dal 1988 al 1994 era del 12% per poi passare alla punta del 15% nel 2000. Una parte di questo aumento è dato da diverse correzioni del peso forma "normale" negli ultimi trent'anni. D'altro canto è aumentata anche notevolmente la percentuale di bambini e adolescenti sottopeso. Le regioni più interessate da questo problema sono prevalentemente quelle dell'Italia Meridionale, tant'è che a Napoli si registra un tasso del 16.6%. In Toscana, Emilia-Romagna, Campania, Puglia, Sicilia il tasso di popolazione in sovrappeso arriva al 23.6% e quella obesa al 13.5%. È molto cresciuto negli ultimi anni anche il tasso di obesità nei teenager (13-19 anni d'età), infatti dal 1976 al 1980 la popolazione adolescente obesa raggiungeva il 6%.

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