| Navigazione |
Obesità e CancroCancro Frutta e verdura hanno un ruolo preventivo importante Esistono moltissimi fattori, identificati e non, che contribuiscono allo svilupparsi del cancro. Tra quelli identificati i più importanti sono il fumo, la dieta, il consumo di alcool, l’attività fisica, infezioni, fattori ormonali e radiazioni. L’OMS ritiene che i fattori dietetici possono spiegare circa il 30% dei casi di cancro nei Paesi industrializzati. Tra i fattori che aumentano l’incidenza di cancro c’è il sovrappeso/obesità, il consumo di alcool e il consumo di carni conservate e salate (come gli insaccati), mentre il fattore preventivo più importante è il consumo di frutta e verdura. Ecco perchè è molto importante integrare la nostra alimentazione: fruttamento dei terreni: i metodi di coltivazione intensiva causano nel lungo termine un deterioramento delle condizioni strutturali del terreno, dovuto soprattutto ad un impoverimento di sostanza organica. Bassa qualità delle materie prime: conseguenza inevitabile della bassa qualità del suolo e dell’eccessivo uso di pesticidi è quella di una bassa qualità nutritiva del prodotto, quindi della materia prima. Pesticidi, fertilizzanti, antiparassitari, concimi chimici: anche il massiccio uso di prodotti chimici, pur avendo l'effetto immediato di aumentare la fertilita' chimica dei terreni agrari, nel lungo termine tende a provocare una degradazione strutturale per la diminuzione del contenuto di sostanza organica, cui fa seguito una riduzione della fertilita' stessa. Antibiotici ed estrogeni per evitare epidemie negli allevamenti intensivi: la diffusa presenza di malattie negli allevamenti richiede la somministrazione di farmaci antibiotici pericolosi per la salute umana. Raccolta anticipata di frutta e verdura che comporta una maturazione non naturale ed un'immissione nei canali della distribuzione che, a volte, avviene anche dopo due anni! Cibo conservato con sostanze nocive; cibo precotto, quindi monotonia e ripetitività della dieta.  Fonti desunte da letteratura specializzata Le informazioni riportate non costituiscono nessun tipo di cura e/o ricetta medica. |
BENESSERE E SALUTE OMEGA-3 TRIGLICERIDI COLESTEROLO PRINCIPI-DI-NUTRIZIONE |
Integrare la dieta Una dieta bilanciata agisce quindi come strategia preventiva efficace. Al tempo stesso, particolare attenzione deve essere posta a soddisfare il fabbisogno giornaliero di determinati microelementi la cui carenza può indurre o favorire lo sviluppo di patologie diverse. In caso di deficit di questi elementi, o in determinate condizioni fisiologiche, l’organismo può trarre beneficio dall’introduzione di specifici integratori alimentari. |